De verema 100% manual de les varietats Chardonnay i Xarel·lo i una fermentació mitjana de 28 mesos, Vallformosa Gala Brut Nature Reserva és un cava afruitat, net i brillant amb bombolles fines i persistents.
D'aroma elegant i complexa, amb tocs florals i cítrics, Vallformosa Gala Brut Reserva és afruitat i sec alhora. Amb 28 mesos a les seves mares s'ha elaborat amb Chardonnay i Xarel·lo veremats manualment.
Vallformosa Gala rosé és un cava 100% Pinot Noir de color cirera pàl·lid que presenta una aroma elegant, floral i afruitada. Molt femení, rodó i sensual al paladar, es presenta llaminer en boca, alegre i viu.
Amb Vallformosa Gala cada dia es converteix en una festa, en un moment de celebració, en un sopar d'etiqueta i en una nit de Gala. I és que qualsevol excusa és bona per destapar aquest escumós de bombolla suau i refinada
Brinda amb les teves per les petites fites de la vida, les conquestes del dia a dia, pels moments dolços que mereixen ser celebrats. Perquè no necessites un motiu especial ni una gran ocasió per viure i beure't la “vie en rosé”.
Amb bombolles fines i persistents que formen una delicada corona, Vallformosa Gala és un cava fresc, cremós i saborós, net i brillant, per maridar i elevar qualsevol plat gastronòmic i transformar-lo en un dinar de Gala.
Amb el títol de Millor Celler català per 3 anys consecutius i el premi al Millor elaborador d'Escumosos d'Espanya per la Berliner Wein Trophy 2022, Vallformosa Gala és un producte de qualitat, fruit de la nostra passió i amor per la terra i de més de 150 anys d'experiència.
Embotellat en una ampolla única i sofisticada per convertir-lo en un regal perfecte, és una aposta segura per fer de qualsevol dia, un dia de Gala.